В настоящее время в Японии насчитывается более 36 тысяч жителей, чей возраст более 100 лет. Япония занимает первое место по числу долгожителей, большинство из них женщины. Средняя продолжительность жизни японцев 82 года. Для сравнения в России средняя продолжительность жизни составляет 65 лет.
В Окинаве существует исследовательский центр по изучению долголетия, в котором работают учёные со всего мира. По мнению ученых, большая продолжительность жизни японцев связана в первую очередь с питанием и употреблением в пищу большого количества морепродуктов, а также с их отношением к жизни.
Население Японии живёт по принципу питания полувегетарианской пищей. Употребляют как можно меньше жиров и мясных продуктов, иногда употребляют соевые продукты. Не маловажным является и то, сколько съедают японцы. Они считают, что нельзя переедать и нужно, чтобы в животе оставалось место.
Немаловажным фактором долгожительства является образ жизни- чем больше двигаетесь тем больше проживёте. В Японии практически нет толстых людей.
Японцы относятся к жизни как к мгновению, ценя каждую минуту и всегда пытаются находиться в гармонии с природой и с самим собой.
<table border="1" class=ci> <tr> <td valign="top"> <h2>Секрет долголетия Японцев</h2> <p>В настоящее время в Японии насчитывается более 36 тысяч жителей, чей возраст более 100 лет. Япония занимает первое место по числу долгожителей, большинство из них женщины. Средняя продолжительность жизни японцев 82 года. Для сравнения в России средняя продолжительность жизни составляет 65 лет.</p> <p>В Окинаве существует исследовательский центр по изучению долголетия, в котором работают учёные со всего мира. По мнению ученых, большая продолжительность жизни японцев связана в первую очередь с питанием и употреблением в пищу <b>большого количества морепродуктов</b>, а также с их <b>отношением к жизни</b>.</p> <p>Население Японии живёт по принципу питания <b>полувегетарианской пищей</b>. Употребляют как можно <b>меньше жиров и мясных продуктов</b>, иногда употребляют соевые продукты. Не маловажным является и то, сколько съедают японцы. Они считают, что <b>нельзя переедать</b> и нужно, чтобы в животе оставалось место.</p> <p>Немаловажным фактором долгожительства является образ жизни- <b>чем больше двигаетесь тем больше проживёте</b>. В Японии практически нет толстых людей. </p> <p>Японцы относятся к жизни как к мгновению, ценя каждую минуту и всегда пытаются находиться в гармонии с природой и с самим собой.</p> <p class="avtor">Автор: Арсений Маврин</p> <p class="avtor">Источник: <a title='Раскрыт секрет долголетия Японцев' href="http://www.science.yoread.ru/">Science.YoRead.ru</a> - <a href="http://www.science.yoread.ru/news.php?readmore=616">http://www.science.yoread.ru/news.php?readmore=616</a> </p> </td> </tr> </table>
[/quote] Согласна , Я читала в одной газете, что японцы выращивают лопух как огородное растение Японцы употребляют его во всех видах Размолотые в муку "гобо"- так по японски называют корни зеленого "сорняка"-добавляют в тесто при выпечке хлеба. Их варят, жарят, пекут, едят свежими. Корни лопуха заменяют картофель в супе. Из него делают лепешки и котлеты.Варят повидло с кислым молоком, уксусом, щавелем. Но не только японские долгожители знакомы с чудодейственными свойствами этого растения. Лопух можно встретить по всему миру.Почему мы не любим лопух? Может потому,что он стал символом неухоженной России.Между тем этот сорняк обладает уникальными свойствами. Лопух спасает людей от многих заболеваний.