Елена РыбальченкоХЛЕБЦЫ: КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНО?. .
OZOZHE.RU
 
Пошаговый план оздоровления человека
Елена РыбальченкоХЛЕБЦЫ: КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНО?

Главная / категория «Рецепты блюд для худеющих» / «Елена РыбальченкоХЛЕБЦЫ: КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНО?»


 

17 фев 2015 в 9:10


Елена Рыбальченко
ХЛЕБЦЫ: КАК ВЫБРАТЬ ПРАВИЛЬНО?

Некоторые виды хлебцев нам категорически не подходят - во-первых, их состав аналогичен с хлебом, а во-вторых, они содержат большое количество искусственных пищевых добавок и консервантов для лучшего вкуса и продолжительного хранения.

КАКИЕ БЫВАЮТ ХЛЕБЦЫ? В чем принципиальная разница?

Все видели в магазинах плоские сухарики различных форм. В их состав входит мука, вода, дрожжи, специи и сухое молоко.Технология приготовления такого продукта аналогична технологии приготовления обычного хлеба! Тесто замешивается, распределяется на порции и выпекается в печах. Такие хлебцы отличаются тем, что содержат меньшее количество влаги и только. Производитель также может добавить в них излишнее количество антиокислители и консерванты для лучшей сохранности.

Поэтому при покупке таких хлебцев нужно очень внимательно изучить состав. В него должны входить: цельнозерновая или обдирная мука грубого помола, не должно быть дрожжей, модифицированного крахмала, консервантов, красителей, антиокислителей и прочих добавок.

Как выглядят полезные хлебцы? Они похожи на брикеты круглой формы, которые состоят из слипшихся набухших зерен - именно такие хлебцы являются натуральными и самыми полезными для организма. При их производстве производитель по технологии не может добавить в состав ничего вредного для здоровья и фигуры: дрожжи, жир, сахар, крахмал, консерванты с красителями. В их состав входят только натуральные ингредиенты: крупы или зерна. В основном это гречиха, рис, пшеница, перловка и другие.
Зерна замачиваются в воде на несколько часов. При взаимодействии с водой оболочка зерна смягчается и набухает. Затем их засыпают в экструдер при высокой температуре и давлении. Вода под оболочкой моментально превращается в пар. В зерне создается повышенное напряжение, и оно выворачивается наружу. В итоге получается некое подобие попкорна. Однако зерна находятся в малом ограниченном пространстве, поэтому им некуда расти, и они слипаются в плотный брикет. Некоторые полезные элементы и вещества при таком способе производства пропадают, однако большинство из них сохраняются в натуральном виде.

ВАЖНО! уже получившийся полезный хлебец производители умудряются "испортить"! Так появляются на прилавках хлебцы из слипшихся и набухших зерен со вкусом клюквы, черники, лимнона - добавляют фруктозу (такие хлебцы покрыты сладкой пленкой и липкие), ароматизаторы и вкусовые добавки.

Так что, в составе таких хлебцев должна быть только крупа.

Как всегда: правило №1 - не "ведитесь" на рекламные уловки и пометки "фитнс", "диетические" , "лайт" " супер-стройность" и тд, ВСЕГДА СМОТРИТЕ СОСТАВ! Автор Елена Рыбальченко



Создан: 17.02.2015  Изменён: 17.02.2015
 0 
 
Комментарии
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
 
Категория: «Рецепты блюд для худеющих»
 
Переключатель дизайна
BoardPaint_RR
 
Переключатель дизайна
BoardPaint_RR
 
Голосования
Вы согласны, что есть прямая в связь между Омоложением и оздоровлением человека?
согласен
согласен
100% = [2 Голосов]
не согласен
не согласен
0% = [0 Голосов]
Всего голосов : 2
Перейти в ветку
 
Форум (Тем / Сообщений)
О форуме
 Нет новых сообщений  Ваши предложения и пожелания (5 / 16)
 Нет новых сообщений  О форуме. Правила форума (10 / 10)
 Нет новых сообщений  Блог Владимира Казакова (2 / 7)
Планирование
 Нет новых сообщений  С чего начать оздоровление организма. Планы (2 / 24)
Долгожительство. ЗОЖ
 Нет новых сообщений  Сборники советов ЗОЖа (10 / 14)
 Нет новых сообщений  Изучение долгожительства (11 / 35)
Психофизиология
 Нет новых сообщений  Самовнушение. Психологический настрой на здоровье (5 / 7)
 Нет новых сообщений  Психология долгожительства (6 / 7)
 Нет новых сообщений  Стресс. Психологические причины болезней (3 / 7)
 Нет новых сообщений  Методики расслабления (релаксации) (1 / 1)
Дыхание
 Нет новых сообщений  Физиология дыхания (4 / 5)
 Нет новых сообщений  Поверхностное дыхание (4 / 6)
 Нет новых сообщений  Глубокое дыхание. Дыхательные упражнения (8 / 14)
Компоненты продуктов питания
 Нет новых сообщений  Витамины (6 / 28)
 Нет новых сообщений  Белки, жиры, углеводы (2 / 3)
 Нет новых сообщений  Вода. Фильтры для воды (2 / 3)
 Нет новых сообщений  Микро- и макроэлементы. Соль (2 / 3)
Движения
 Нет новых сообщений  Гимнастика. Комплексы упражнений (14 / 41)
 Нет новых сообщений  Вред гиподинамии (3 / 7)
Природное питание
 Нет новых сообщений  Полезные продукты питания (11 / 24)
 Нет новых сообщений  Принципы здорового питания (2 / 5)
 Нет новых сообщений  Вредные продукты питания. ГМО. Трансжиры. Соя (4 / 11)
 Нет новых сообщений  Диеты и посты (11 / 59)
Как похудеть
 Нет новых сообщений  Похудение. Советы худеющим (8 / 16)
Отдых и оздоровительные процедуры
 Нет новых сообщений  Массаж и самомассаж (0 / 0)
 Нет новых сообщений  Польза секса :) (9 / 15)
 Нет новых сообщений  Смехотерапия. Польза смеха (2 / 4)
 Нет новых сообщений  Усталость и отдых. Теория (1 / 4)
 Нет новых сообщений  Баня. Купание (1 / 3)
 Нет новых сообщений  Здоровый сон (3 / 4)
Старение
 Нет новых сообщений  Теории старения. Гены старения (10 / 20)
 Нет новых сообщений  Симптомы старения. Определение биологического возраста (8 / 19)
Омоложение
 Нет новых сообщений  Эксперименты омоложения (4 / 6)
 Нет новых сообщений  Теория омоложения. Регенерация клеток и тканей (2 / 4)
 Нет новых сообщений  Физиологические стрессы как средство моложения (2 / 4)
Экология
 Нет новых сообщений  Очистка воздуха. Кондиционеры (1 / 1)
 Нет новых сообщений  Вредное влияние техники: компьютеров, мобилок (6 / 9)
 Нет новых сообщений  Ядохимикаты в стройматериалах и моющих средствах (2 / 2)
Зависимости
 Нет новых сообщений  Физиология зависимостей (1 / 2)
 Нет новых сообщений  Курение. Как бросить курить ? (5 / 13)
 Нет новых сообщений  Алкоголизм. Как бросит пить ? (4 / 6)
 Нет новых сообщений  Игровая зависимость и интернет-зависимость (1 / 1)
Целительство. Самолечение
 Нет новых сообщений  Целительство. Самолечение. (9 / 23)
 Нет новых сообщений  Новости медицины и биологии человека (5 / 7)
Оффтоп
 Нет новых сообщений  РЕКЛАМА тематических сайтов пользователей (15 / 28)
 Нет новых сообщений  РЕКЛАМА нетематических сайтов пользователей (37 / 46)

Прикрепленные файлы
Прикрепленные темы
 
Последние фото

Пока нет картинок

No fotos yet

 
Случайная картинка

Пока нет картинок

No fotos yet

 
Расширенный поиск
 
 
Новые файлы

Пока нет файлов

No files yet

 
5 случайных файлов
 
ТОП 5 загружаемых
 
5 последних файлов
 
Время загрузки: 0.07 секунд 18.07.2018 03:08:56