КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"
ozozhe.ru
 
Пошаговый план оздоровления и омоложения

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

Главная / категория «Рецепты блюд из курицы» / «КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"»



3 мая 2013 в 12:43


КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ"

Вкусно и очень просто)

Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.

Добавляем кефир, крахмал, соль и специи

Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень

Вот такой фарш у меня получился

Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так

Котлетки жарятся очень быстро.

Кстати, съедаются еще быстрее.

Из этой порции получается примерно 15 штук средних котлет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)




 0 

Создан: 03..2013.  Изменён: 03..2013.  Reads: 24
Комментарии
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя:

Чтобы расширить поле редактирования, потяните вниз линию под полем редактирования.
Контрольный вопрос* x + 11 = 20. x = ?
Похожие
Время загрузки: 0,09 секунд 19.11.2018 16:43:52