ozozhe.ru
 
Пошаговый план оздоровления

Протеиновый торт

Главная / категория «Рецепты домашнего печенья, пирогов, оладей, блинчиков» / «Протеиновый торт»



16 мая 2014 в 19: 00


Протеиновый торт

Нужна разборная форма для выпечки.

1. Нижний слой - бисквитный.
Отруби помолоть и залить стаканом воды. Взбить белки с сахарозаменителем. Добавить в отруби взбитые белки, апельсиновую цедру, 2 ч. л. растворимого кофе (для цвета) и 1/2 ч. л. соды. Должна получиться масса консистенции густой сметаны. Полученную массу вылить в разборную круглую форму и выпекать при температуре 185-200 градусов 30-40 мин.

2. Средний слой - творожно-протеиновый.
Желатин растворить в воде. Творог разбавить желатиновой водой, добавить сахарозаменитель и ванилин, а так же пару скупов протеина. Творожную массу тщательно растереть в блендере.
Добавить вишню или другие ягоды и выложить в разборную форму поверх выпеченного коржа.
Поставить в холодильник.

3. Верхний слой - фруктовый.
Желатин растворить в воде. Фрукты (у меня были киви грейпфрут) порезать, уложить поверх творожного слоя и залить желатином. Поставить в холодильник. После того как торт окончательно застынет, вынуть его из формы.





 0 

Создан: 16..2014.  Изменён: 16..2014.  Reads: 448
Комментарии

Нет комментариев.
Добавить комментарий

Добавить комментарий
Unknown column 'rmd5' in 'field list'
Имя:

Чтобы расширить поле редактирования, потяните вниз линию под полем редактирования.
Control question* 2 x 2 x 2 - 1
Похожие
Время загрузки: 0,13 секунд 19.06.2021 11:28:55