Вкусняшка выходного дня;))Шоколадные заварные булочки с творожной начинкой))

Главная / категория «Шоколад» / «Вкусняшка выходного дня;))Шоколадные заварные булочки с творожной начинкой))»



1 дек 2013 в 10:09


Вкусняшка выходного дня;))
Шоколадные заварные булочки с творожной начинкой))

Для теста: 150 мл воды, 1 ч.л. оливкового масла, 60 г ржаной муки, ½ ч.л. натурального какао, корица, ванилин, 1 белок.
Для начинки: творог (у меня было 125 г мягкого), 50 г банана, 3-5 г кокосовой стружки.
Приготовление: воду вылить в кастрюльку, добавить масло, какао, корицу, ванили. Поставить на огонь, когда закипит - уменьшить огонь до самого минимума, всыпать муку, при этом тщательно перемешивая. Подержать на огне сек 30-60. Дать чуть остыть, добавить 1 белок, как следует перемешать.
На противень, выстеленный бумагой для выпекания, ложкой смоченной в холодной воде, выложить тесто в виде булочек. Отправить в разогретую духовку минут на 15, потом уменьшить температуру, и еще минут на 10-15.
Духовку во время приготовления не открывать. Что бы булочки не опали, дать им остыть прямо в духовке.
Для крема перемешать творог, банан, кокосовую стружку. Надрезать у булочек верхушку, -положить туда крем. И можно наслаждаться вкуснятиной;)
Приятного аппетита))








 0 

Создан: 01.12.2013.  Изменён: 01.12.2013.  Reads: 367
Комментарии

Нет комментариев.
Добавить комментарий

Добавить комментарий
Table 'ih93704_ozozhe.DB_QUEST' doesn't existTable 'ih93704_ozozhe.DB_QUEST' doesn't existTable 'ih93704_ozozhe.DB_RAND' doesn't existTable 'ih93704_ozozhe.DB_RAND' doesn't exist
Имя:

Чтобы расширить поле редактирования, потяните вниз линию под полем редактирования.
Control question*
Похожие
Время загрузки: 0,19 секунд 14.04.2021 04:23:51