Воскресная вкусняшка))
____________________________
Банановые оладушки на йогурте
1 банан
150 мл. натурального йогурта
1 яйцо
100 гр овсяной муки
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
щепотка соды
корица
Смешать йогурт с яйцом, добавить растертый до состояния пюре банан, муку, разрыхлитель/соду/соль/корицу. Все это перемешать до однородной массы и поставить в холодильник минут на 30. Жарить оладьи на тефлоне/керамике без масла на среднем огне с обеих сторон до готовности. Можно подать оладушки с творожно-фруктовым кремом (перетереть творог с любимыми фруктами/ягодами), медом и орешками!
Приятного аппетита!)
