Мнения по раздельному питанию разные

Полина,я лишь немного скажу по этому поводу.Мнения по раздельному питанию разные.Есть сторонники за и против.Я считаю что при обычном(правильном)питании лучше сочетать все виды БЖУ одновременно,особенно в середине дня.Когда же человек находиться на такой диете как углеводное чередование,то на мой взгляд лучше переходить на раздельное питание(не смешивая продукты за один прием)
Сочетания продуктов которые вы перечислили,вполне неплохое.Также хорошо усваиваются отварной картофель и яица(скорость усвоения их вместе очень быстрая)Чтоже касается зернового хлеба и сыра,то тут нужно быть окуратным.Дело в том что нужно очень с опаской подходить к такому сочетанию продуктов как углеводы жир одновременно,особенно это относиться к быстроусвояемым углеводам,при этом жир находящийся в таком продукте блокирует синтез гликогена(это значит что углеводы не могут поступить по назначению в энергетические депо,а сразу пойдут осядать в жировые клетки)Ну это в основном касается всяких долгохранящихся шоколадок(есть очень много известных фирм которые я называть небуду-чтоб потом небыло претензий ко мне с их стороны)Даже те люди кто набирает мышечную массу не должны после тренировки съедать такие сладости,где сочетание жира и углеводов(в одном флаконе) примерно одинаково.
В вашем случае Полина,хлеб желательно кушать твердых сортов(цельнозерновой)имеющий клетчатку,которая затормозит всасываемость углеводов в кишечник.Сыр всетаки по большой степени не белковый продукт,поэтому жиры там насыщенные(животные)-вы наверное это помните.А животные жиры имеют твердый вид и очень тяжело выбиваются из тела(даже сон здесь непоможет,тут нужна аэробная работа в определенном ритме пульса,только тогда начнут плавятся жиры такого происхождения)Поэтому будте поокуратней с сырами большой жирности.Если при правильном питании норма в день девушки только из жиров составляет 20%,то на долю насыщенных должно приходиться около 5%,остальные должны быть поли и мононенасыщенными.Накопление за день такими жирами может быть незаметным,утром съели яица с желтком,потом познее съели сыр,днем перекусили мясом(забыв разделить красное от белого-белое это жир,или съедая каждый день пропитанную жиром свинину,или баранину),вечером съели молочные продукты(молоко,творог сметана),в итоге и получили повышенную дозу животных жиров(а ведь вродебы всего и почуть-чуть).Одним словом нужно помнить что съедается вами за день,все можно,но нужна мера.Еще раз повторю что в вашем случае,такое сочетание продуктов считаю вполне нормальным,нужно только контролировать их количество.
Ну и на последний вопрос скажу так.-Простые углеводы усваиваются организмом очень быстро,особенно в жидком виде,чем выше их гликимический индекс,чем выше усвоение такого продукта(полезно это,или нет,это уже зависит от строения и цели человека на данный момент)Из белка сымым быстрым видом усвоения из натуральных продуктов является яичный альбумин,еще быстрей усваивается из белка это сывороточный протеин и еще быстрей это готовые аминокислоты(расщепленный белок)Жир особенно насыщенный имеет долгую степень усоения,может сутками усваиваться.Из полезных жиров лучшая степень усвоения это у рыбьего жира,потом полиненасыщенных масел и наконец орехов.
В крадце все