рецепт сезонного супа из лисичек и коричневой чечевицы. .
OZOZHE.RU
 
Пошаговый план оздоровления человека
рецепт сезонного супа из лисичек и коричневой чечевицы

Главная / категория «Рецепты блюд для худеющих» / «рецепт сезонного супа из лисичек и коричневой чечевицы»


 

24 сен 2013 в 15:45


[Рецепты]

Сегодня мы поделимся с вами рецептом сезонного супа из лисичек и коричневой чечевицы! Это блюдо вдвойне полезно для здоровья!

Благодаря содержанию полисахарид, лисички особенно рекомендуется употреблять при различных заболеваниях печени. Также эти грибы содержат 8 незаменимых аминокислот, витамины А, B, PP, и микроэлементы (медь, цинк), и считается, что их употребление способствует улучшению зрения, уменьшает сухость слизистых оболочек и кожи, повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.

Полезные свойства второго продукта – чечевицы – также невозможно переоценить! Она очень питательна, богата клетчаткой, углеводами, минералами и витамином B, зато почти не содержит жиров, калорий и холестерина. Чечевица содержит также вещества, которые могут подавлять рак груди. Некоторые сорта чечевицы понижают уровень сахара в крови больных диабетом, пюре из нее полезно при колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для приготовления 4 порций такого чудодейственного супа необходимы:
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 1 луковица, мелко порезанная;
- 3 измельченных зубчика чеснока;
- 2 стебля сельдерея с зеленью (нарезанных);
- 400 г лисичек;
- 200 г коричневой чечевицы (предварительно замоченной в течение нескольких часов);
- 1 литр овощного бульона или воды;
- морская соль и молотый перец;
- тертый сыр;
- петрушка.

Процесс приготовления супа следующий:
1. очищаем лисички (если они грязные промываем небольшим количеством воды и хорошо высушиваем) и нарезаем на крупные кусочки;
2. нагреваем масло в большой кастрюле на среднем огне, добавляем измельченный лук, чеснок и сельдерей и жарим до появления аромата;
3. добавляем лисички и обжариваем пару минут, периодически помешивая;
4. добавляем чечевицу и бульон или воду, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и оставляем вариться на 20 минут, пока чечевица и лисички не станут мягкими;
5. добавляем приправу по вкусу;
6. подаем в мисках, украсив тертым сыром и мелко нарезанной зеленью петрушки.

Приятного аппетита!




Создан: 24.09.2013  Изменён: 24.09.2013
 0 
 
Комментарии
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
 
Категория: «Рецепты блюд для худеющих»
 
Переключатель дизайна
BoardPaint_RR
 
Переключатель дизайна
BoardPaint_RR
 
Голосования
Вы согласны, что есть прямая в связь между Омоложением и оздоровлением человека?
согласен
согласен
100% = [2 Голосов]
не согласен
не согласен
0% = [0 Голосов]
Всего голосов : 2
Перейти в ветку
 
Форум (Тем / Сообщений)
О форуме
 Нет новых сообщений  Ваши предложения и пожелания (5 / 16)
 Нет новых сообщений  О форуме. Правила форума (10 / 10)
 Нет новых сообщений  Блог Владимира Казакова (2 / 7)
Планирование
 Нет новых сообщений  С чего начать оздоровление организма. Планы (2 / 24)
Долгожительство. ЗОЖ
 Нет новых сообщений  Сборники советов ЗОЖа (10 / 14)
 Нет новых сообщений  Изучение долгожительства (11 / 35)
Психофизиология
 Нет новых сообщений  Самовнушение. Психологический настрой на здоровье (5 / 7)
 Нет новых сообщений  Психология долгожительства (6 / 7)
 Нет новых сообщений  Стресс. Психологические причины болезней (3 / 7)
 Нет новых сообщений  Методики расслабления (релаксации) (1 / 1)
Дыхание
 Нет новых сообщений  Физиология дыхания (4 / 5)
 Нет новых сообщений  Поверхностное дыхание (4 / 6)
 Нет новых сообщений  Глубокое дыхание. Дыхательные упражнения (8 / 14)
Компоненты продуктов питания
 Нет новых сообщений  Витамины (6 / 28)
 Нет новых сообщений  Белки, жиры, углеводы (2 / 3)
 Нет новых сообщений  Вода. Фильтры для воды (2 / 3)
 Нет новых сообщений  Микро- и макроэлементы. Соль (2 / 3)
Движения
 Нет новых сообщений  Гимнастика. Комплексы упражнений (14 / 41)
 Нет новых сообщений  Вред гиподинамии (3 / 7)
Природное питание
 Нет новых сообщений  Полезные продукты питания (11 / 24)
 Нет новых сообщений  Принципы здорового питания (2 / 5)
 Нет новых сообщений  Вредные продукты питания. ГМО. Трансжиры. Соя (4 / 11)
 Нет новых сообщений  Диеты и посты (11 / 59)
Как похудеть
 Нет новых сообщений  Похудение. Советы худеющим (8 / 16)
Отдых и оздоровительные процедуры
 Нет новых сообщений  Массаж и самомассаж (0 / 0)
 Нет новых сообщений  Польза секса :) (9 / 15)
 Нет новых сообщений  Смехотерапия. Польза смеха (2 / 4)
 Нет новых сообщений  Усталость и отдых. Теория (1 / 4)
 Нет новых сообщений  Баня. Купание (1 / 3)
 Нет новых сообщений  Здоровый сон (3 / 4)
Старение
 Нет новых сообщений  Теории старения. Гены старения (10 / 20)
 Нет новых сообщений  Симптомы старения. Определение биологического возраста (8 / 19)
Омоложение
 Нет новых сообщений  Эксперименты омоложения (4 / 6)
 Нет новых сообщений  Теория омоложения. Регенерация клеток и тканей (2 / 4)
 Нет новых сообщений  Физиологические стрессы как средство моложения (2 / 4)
Экология
 Нет новых сообщений  Очистка воздуха. Кондиционеры (1 / 1)
 Нет новых сообщений  Вредное влияние техники: компьютеров, мобилок (6 / 9)
 Нет новых сообщений  Ядохимикаты в стройматериалах и моющих средствах (2 / 2)
Зависимости
 Нет новых сообщений  Физиология зависимостей (1 / 2)
 Нет новых сообщений  Курение. Как бросить курить ? (5 / 13)
 Нет новых сообщений  Алкоголизм. Как бросит пить ? (4 / 6)
 Нет новых сообщений  Игровая зависимость и интернет-зависимость (1 / 1)
Целительство. Самолечение
 Нет новых сообщений  Целительство. Самолечение. (9 / 23)
 Нет новых сообщений  Новости медицины и биологии человека (5 / 7)
Оффтоп
 Нет новых сообщений  РЕКЛАМА тематических сайтов пользователей (15 / 28)
 Нет новых сообщений  РЕКЛАМА нетематических сайтов пользователей (37 / 46)

Прикрепленные файлы
Прикрепленные темы
 
Последние фото

Пока нет картинок

No fotos yet

 
Случайная картинка

Пока нет картинок

No fotos yet

 
Расширенный поиск
 
 
Новые файлы

Пока нет файлов

No files yet

 
5 случайных файлов
 
ТОП 5 загружаемых
 
5 последних файлов
 
Время загрузки: 0.07 секунд 23.07.2018 08:11:42