ozozhe.ru
 
Пошаговый план оздоровления

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЮЖНАЯ" - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Главная / категория «Рецепты блюд из овощей» / «ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЮЖНАЯ" - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»



14 июл 2013 в 20:58


ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЮЖНАЯ" - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!))

Ингредиенты:

Кабачок – 1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Картофель – 3 шт.
Масло сливочное – 60 гр.
Мука – 30 гр.
Молоко – 2 ст.
Яйцо – 1 шт.
Сыр – 100 гр.
Соль, перец.

Приготовление:

Кабачок помыть (если старый почистить) и порезать тонкими ломтиками.
Картофель почистить и порезать так же тонкими ломтиками.
Помидоры тщательно вымыть и порезать такой же толщиной как и кабачки с картофелем.
Форму смазать растительным маслом.
Выложить в форму овощи внахлест, чередуя помидор, кабачок и картофель.
В сковороде немного обжарить муку со сливочным маслом.
Влить в сковороду молоко и помешивая, готовить на малом огне до загустения.
Смесь немного остудить и постоянно перемешивая добавить яйцо. Полить готовым соусом овощи.
Сверху посыпать тертым сыром.Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать «Южную» запеканку около 30 минут.

Приятного аппетита!)





 0 

Создан: 14.07.2013.  Изменён: 14.07.2013.  Reads: 1090
Добавить комментарий

Добавить комментарий
Имя:

Чтобы расширить поле редактирования, потяните вниз линию под полем редактирования.
Incorrect integer value: '' for column `ozozhe`.`d3s7uw9qk2_register_quest_rand`.`rid` at row 1
Контрольный вопрос* 281 - 135