Яйца запеченные с курицей и овощами
ozozhe.ru
 
Пошаговый план оздоровления и омоложения

Яйца запеченные с курицей и овощами

Главная / категория «Рецепты блюд для худеющих» / «Яйца запеченные с курицей и овощами»



8 мая 2013 в 9:03


Для тех, кто предпочитает белковый завтрак)
_________________________________
Яйца запеченные с курицей и овощами

Ингредиенты на 2 порции:
1 куриное филе
100-150 г кабачка
1 крупный стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
1 средний помидор
соль/перец по вкусу
2 целых яйца 3-4 белка

Приготовление: Филе нарезаем на маленькие кусочки. Мелко рубим сельдерей и кабачок. Разогреваем сковородку. Кладем куру и жарим, помешивая около 2-3 минут, чтобы появилась небольшая корочка. Перекладываем в глиняный горшочек или форму для запекания.
Уменьшаем огонь под сковородкой до среднего, кладем сельдерей и кабачок, жарим до мягкости, помешивая, около 5-7 минут. Пока жарятся овощи, нарезаем помидор и мелко рубим чеснок. Готовые овощи кладем в форму к курице. Добавляем помидор и чеснок, солим/перчим по вкусу и перемешиваем. Сверху вбиваем яйца с белками. Ставим форму, не накрывая, в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем, пока яйца не схватятся, около 20-25 минут.
Приятного аппетита!;)







 0 

Создан: 08..2013.  Изменён: 08..2013.  Reads: 2
Комментарии
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Имя:

Чтобы расширить поле редактирования, потяните вниз линию под полем редактирования.
Контрольный вопрос* 3 x 3 = ?
Похожие
Время загрузки: 0,10 секунд 23.09.2018 22:21:34