ozozhe.ru
 
Пошаговый план оздоровления и омоложения

Каратиноиды в моркови как антиоксиданты

:: Компоненты продуктов питания :: Витамины :: Каратиноиды в моркови как антиоксиданты
Каратиноиды в моркови как антиоксиданты
Gugusik
 ZOOM 
Каратиноиды в моркови как антиоксиданты снижают риск возникновения рака

view size: 600x375px
original size: 800x500px
[93,97Kb]
Девочкам обязательно нужно есть морковь

Ученые обнаружили еще одно лечебное свойство «оранжевых» продуктов.

Специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения пришли к выводу, что
регулярное употребление продуктов с содержанием каратиноидов является отличной профилактикой доброкачественных новообразований груди и, как следствие, снижает риск развития рака молочных желез.

Ученые следили за рационом питания и состоянием здоровья девочек в течение 1996-1998 годов. В 2005, 2007 и 2010 годах американские исследователи повторили свои наблюдения. Выяснилось, что из 6 600 участвующих в научном эксперименте девочек у 122 были диагностированы доброкачественные опухоли груди. Сравнив рацион питания больных и здоровых участников, эксперты обнаружили, что с болезнью столкнулись те, у кого снижен уровень каратиноидов, группы пигментов, содержащихся в «оранжевых» продуктах. «Риск доброкачественных заболеваний молочной железы у тех, кто потреблял наибольший уровень продуктов с бета-каротином, был наполовину ниже, чем у тех, кто потреблял наименьшее количество таких овощей и фруктов», – заявил исследователь Кэролайн Бок.

Каротиноиды обладают антиоксидантными свойствами, они поглощают свободные радикалы, которые часто становятся причиной развития онкологических заболеваний. Таким образом, регулярное включение моркови и других овощей соответствующего цвета в рацион оказывает положительное воздействие на сопротивляемость организма «женскому» заболеванию.

Авторы исследования принимали в расчет различные факторы потенциального риска развития доброкачественных опухолей, в том числе употребление алкоголя, интенсивность физической активности, генетическую предрасположенность, наличие избыточного веса и т.д.

Ученые подчеркивают, что изучали влияние каротиноидов только в натуральном виде. Практиковать употребление БАДов они не советуют.

Владимир Вечерковский, маммолог, главврач клиники «Витамед», специально для «Дети Mail.Ru»:

«Да, действительно, такое вполне возможно. Я общался с руководителем генетической лаборатории в Солнцево. Они давно занимаются научными исследованиями. И вот этот заслуженный профессор как раз и отмечал, что каратиноиды могут замедлять рост раковых клеток. Полностью устранить их появление нельзя, такие клетки есть у каждой женщины. Но один стакан морковного и гранатового сока в неделю могут замедлить их рост. Больше, чем по стакану его пить не надо. Именно эта порция сможет помочь в борьбе с новообразованиями. Поэтому исследованию ученых Гарварда вполне можно верить».

Татьяна Руппель

15 апреля 2014

http://deti.mail....st-morkov/
  Опубликовано 15.11.2014 11:37:39 
 Перейти на форум:   
Переключатель дизайна
BoardPaint_RRP
Последние активные темы форума
18.10.2018 19:34:11  DouglasMemoSuitable miserly sldnfl no preparation 
26.11.2017 18:47:33  skameykin22Возможно ли меньше есть и быть сытым? 
02.05.2017 16:00:19  AzanaКак бросить курить 
18.04.2017 12:40:21  ina lyutikСистема реального омоложения - как после 50 выглядет на... сравните сами! 
30.04.2016 15:55:07  webocikaВсе больше промышленных объектов выбирают светодиодные панели 
28.11.2015 04:02:33  adminМедитация и спокойствие 
07.10.2015 16:30:22  OlesyaЯйца могут уберечь от рака груди 
06.10.2015 17:30:03  OlesyaРостки и проростки - удивительные помощники организма! 
21.09.2015 11:16:12  moitra91Дорожные покрытия. Технология, проверенная временем. 
02.08.2015 12:12:20  mkseniaДамир Фаттахов: «Кадры, преемственность и инновации – «три кита» менеджмента» 
13.06.2015 14:51:25  mkseniaЗавтра может быть поздно 
01.06.2015 21:52:14  mkseniaДамир Фаттахов. Биография. 
25.05.2015 12:25:58  mkseniaДамир Фаттахов помогает детям 
24.05.2015 17:35:24  mkseniaВ Казани впервые пройдет акция «Чья-то жизнь – уже не мелочь!» 
11.05.2015 12:46:40  mkseniaНовость о выходе книги 
Время загрузки: 0,05 секунд 17.12.2018 19:53:51